Beschreibung
3 Brotgewürze für ein Halleluja!
Diese drei einzigartigen Brotgewürze sind in der Box:
Fränkisches Brotgewürz
Gewürzmischung, grob gemahlen, 60 g / Dose
Ein Teelöffel dieser Gewürzmischung reicht für 0,5 l Wasser und Würfelhefe aus. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.
Zutaten: Korianderkörner, Kümmel, Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkümmel, Kardamomsaat.
Tiroler Brotgewürz
Gewürzmischung, Kräuternote, 60 g / Dose
Ein Teelöffel dieser Gewürzmischung reicht für 0,5 l Wasser und Würfelhefe aus. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.
Zutaten: Korianderkörner, Fenchelsaat, Schabzigerklee, Ysop, Bockshornkleesaat, Korianderblätter, Kümmel, Thymian wild, Mariendistelsamen, Ajowan.
Brot-Booster
Gewürzmischung, fein gemahlen, 60 g/ Dose
Ein Teelöffel dieser Gewürzmischung reicht für 0,5 l Wasser und Würfelhefe aus. Ideal für Sauerteigbrot und pikantes Gebäck.
Zutaten:
Korianderkörner, Kümmel, Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkümmel, Kardamomsaat.
Die Gewürze werden vom Alten Gewürzamt in Klingenberg am Main mit viel Liebe zum Detail gefertigt und abgefüllt.
